FOSFOLIPIDY / EPA + DHA / CHOLINA / ASTAKSANTYNA
Olej z kryla antarktycznego
Olej z kryla łączy kwasy tłuszczowe omega-3 z fosfolipidami, choliną i naturalnie występującą astaksantyną. To profil surowca, który odróżnia go od oleju rybiego.
Znaczenie ma nie tylko ilość omega-3, lecz także ich postać w oleju. W oleju z kryla część EPA i DHA jest związana z fosfolipidami, w tym z fosfatydylocholiną. Zawartość poszczególnych składników zależy od zastosowanego surowca i wymaga potwierdzenia w specyfikacji.
Profil surowca
- EPA i DHA
- Długołańcuchowe kwasy tłuszczowe omega-3 obecne w oleju z kryla. Ilości obu składników należy deklarować osobno.
- Fosfolipidy
- Składniki frakcji lipidowej oleju. Fosfatydylocholina jest jednym z nich i zawiera cholinę.
- Cholina
- Występuje w strukturze fosfatydylocholiny. Nie należy utożsamiać masy fosfolipidów z ilością choliny.
- Astaksantyna
- Naturalnie występujący w oleju z kryla karotenoid. Jej zawartość jest parametrem specyfikacji surowca.
Informacje o produkcie
| Kategoria | Suplement diety |
|---|---|
| Surowiec bazowy | Olej z kryla antarktycznego (Euphausia superba) |
| Profil składników | EPA, DHA, fosfolipidy, cholina, astaksantyna |
| Postać produktu | Kapsułki miękkie — szczegóły zgodnie z końcową specyfikacją |
Skład i specyfikacja
Opublikowane informacje o obecnym oleju z kryla. Dane pochodzą ze strony produktu i z opakowania; nie stanowią podpisanej specyfikacji gotowego produktu.
| Parametr | Opublikowana wartość |
|---|---|
| Postać | Kapsułki miękkie |
| Zalecana dzienna porcja | 1 kapsułka |
| Sposób stosowania | Najlepiej podczas posiłku |
| Liczba kapsułek w opakowaniu | 90 kapsułek |
Źródło: strona produktu na nordicapothecary.no i obecne opakowanie, stan na 21 września 2026 r.
Zawartość oleju, EPA, DHA, fosfolipidów, choliny i astaksantyny w kapsułce, pełny skład wraz z otoczką kapsułki, warunki przechowywania, trwałość i dane partii potwierdza specyfikacja gotowego produktu.
Alergeny
Skorupiaki. Pełny skład kapsułki oraz informacje o innych alergenach muszą wynikać z zatwierdzonej etykiety.
Dokumentacja jakości
EPA i DHA, fosfolipidy oraz cholina nie są niezależnymi frakcjami, których masy można po prostu zsumować. Dane należy prezentować zgodnie z metodą analityczną i sposobem deklaracji w specyfikacji.
Jak czytać informacje o produkcie
Olej z kryla: pełny profil składu.
Produkt z olejem z kryla opisujemy nie tylko przez ilość oleju. Podstawą informacji o EPA, DHA, fosfolipidach, cholinie i astaksantynie jest specyfikacja wybranego surowca.
- Ilość oleju w kapsułce
- Podajemy ilość oleju, odróżniając ją od całkowitej masy kapsułki wraz z otoczką. Sposób stosowania musi odpowiadać zatwierdzonej etykiecie.
- Poszczególne składniki
- Jeżeli podajemy zawartość EPA, DHA, fosfolipidów, choliny i astaksantyny, każda wartość wymaga własnej jednostki i potwierdzenia w dokumentacji. Nie wyliczamy tych ilości z samej masy oleju ani z broszury naukowej.
- Otoczka i alergeny
- Pełna deklaracja obejmuje otoczkę i pozostałe składniki. Przy ocenie i oznakowaniu produktu uwzględniamy pochodzenie oleju ze skorupiaków oraz udokumentowane pochodzenie żelatyny.
- Badania a wybrany produkt
- Publikacja naukowa opisuje badany preparat, dawkę i uczestników. Sama w sobie nie potwierdza składu, zalecanej porcji ani działania gotowego produktu Nordic Apothecary.
Karta produktu i sekcja poświęcona badaniom pełnią różne funkcje. Każda powinna opierać się na właściwych dla niej źródłach.
